Categoría: Entrevistas

¿Comer saludables de táper? ¿Es posible? ft David Tallón de Freefood

Conocemos Freefood de la mano de su CEO, David Tallón, quien nos cuenta cómo surgió este proyecto de comida saludable a domicilio que pretende acercar a los hogares una nutrición

Jordi Cruz me da de comer y le presento en el Salón H&T de Hostelería en Málaga

Este contenido se grabó en el Salón H&T de Hostelería de Málaga, uno de los mayores encuentros del sector HORECA en España. Fui presentador del Main Stage del evento, donde

Por qué dejar el café en cápsulas: la revolución del buen café con Incapto

Recibimos la visita de Beatriz Mesas, Co-Fundadora de ‪Incapto‬ empresa que ha revolucionado la forma que muchos consumidores tenemos de tomar café (entre los que me incluyo). En esta entrevista

Así es un centro de investigación en fermentos lácteos: visitando París-Saclay y Barcelona de Danone

Visitamos el Centro de Investigación e Innovación Daniel Carasso en París-Saclay para conocer toda la ciencia que hay detrás de los fermentos lácticos que utiliza Danone en sus productos, junto

Cocinas más seguras con Andy: así se mejora la seguridad alimentaria en restauración y Foodservice

Vuelve a visitarnos Rafa Liñán, CEO de Andy‬, para actualizar las últimas novedades del asistente digital que está ayudando a modernizar los protocolos de seguridad alimentaria en muchísimas empresas, con